小涵的部落格

說到澎湖名產，就不得不介紹一下媽宮!

今天是來到他的食品工廠

一到門口就有大大的黑糖糕裝飾著

是剛從蒸爐上出來的新鮮黑糖糕

上面還撒著滿滿的白芝麻

不只適合拍照，等等進館後還有各種點心供大家試吃 

一入場就有需多名產映入眼簾

若你是有導遊帶著，導遊會幫忙介紹

但若是單獨行動的背包客也不用擔心

這邊服務周到，服務員也會一一為您介紹

仙人掌爆漿麻糬

說真的，有很多產品我都還沒吃過，不過有興趣的朋友可以試試

仙人掌是澎湖很有名的觀光植物，在各個景點都有可能遇到

甚至還有人直接賣起仙人掌果實

紅通通的外表下，吃起來有點像梅子

但又多了一種不同的氣味

黑糖冰心

用黑糖做的點心，黑糖和點心本身就是不敗的組合

所以怎麼搭都好吃!!!

若是炎熱的夏日來買

冰到冰箱後再拿出來吃

也是不錯的方式

仙人掌薄脆餅

店家說這款是他們獨有的名產

一般紅色種是會給人有草莓的印象

但在澎湖!我們的紅是用仙人掌和紅火龍果作代表

自做自售，相信在品質衛生及美味度上

都是可以讓大家放心的好選擇

澎湖麵線

西衛是澎湖的一個地區

那兒的麵線特別有名

我還記得當我第一天要到學校報到前

就是在西衛的房東家吃了一碗小管麵線

那鮮甜的滋味，實在讓我無法忘懷

怎麼會有那麼好吃的一碗麵!!! 

小管的滋味完全被襯托的天衣無縫

澎湖的麵線，有別於台灣的

吃起來不那麼鹹，而且麵線更細

不了解詳細的原因

但搭配海鮮和澎湖特有的絲瓜都特別對味啊!!!

干貝醬

也是一定要介紹的澎湖名產

澎湖捨麼沒有就是海鮮最多

干貝醬顧名思義就是裡面會有干貝~

一般還會加小魚乾等等地料下去一起炒

不管是拌麵拌麵，炒菜都很適合

可以說是萬用醬了吧!!!! 哈

猴頭菇醬

居然有賣這個@@

還真是讓人驚訝

雖然我沒吃過

但就覺得猴頭菇這種好東西

有機會一定要試試阿!

館內介紹

會選擇介紹媽宮

其實是因為特別佩服老闆的事業思想

雖然是名產，但是室內的擺設裝潢 

處處都不馬虎，連產品包裝也都兼具時尚感

真的是讓人特別佩服與尊敬

得過得獎也成為店內裝飾的一部分

不過因為獎真的太多了

所以這真的只是一部分 哈哈

其中看到這個也是特別讓人驚訝

澎湖唯一間觀光工廠

夏天接待來自各地的旅客

冬天就服務澎湖在地的學校

讓小朋友們可以手做黑糖糕

體驗澎湖最道地名產工法

這還有用透明的大玻璃

若是再幸運時間點到達

可以看見黑糖糕的製作

最後就是工廠對面的大黑糖糕 哈哈

這是未來的二館

為了因應未來的人潮

老闆還準備了巨型黑糖糕

要讓大家有更寬敞的空間可以逛名產~

• 媽宮食品工廠
• 工廠地址：880澎湖縣馬公市案山里文安路65號
• 聯絡電話：(06)922-1123
• 傳真電話：(06)922-1105

希望你們會喜歡這篇介紹~

以上♥

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